SEIZOENSMENU

Seizoensmenu

Geglaceerde mosselen met zacht currysausje en Fregola-pasta

of

2 bereidingen van kalf (kalf met bordelaisesaus - kristalbrood met escalope en saffraan mayonaise)

Lotte met pepersaus, gebakken slahart, duxelle van champignon en soezenaardappel

of

Traag gegaard varkentje "De Heerlijkheid" met seizoensgroentjes en polderaardappel

Perzik - yoghurt - basilicum

of

Framboos - donkere chocolade - pistache

€ 49,00