Home
Over ons
menu
Gin
Impressie
VINTAGE HEUVELLAND AMBASSADEUR
contact
cadeaubonnen
Vacature
MENU "Père et Mère"
Menu "Père & Mère"
Gerookte zalm extra doux "Stijns keukentje"
of
Carpaccio van Limousinrund met oude Parmezaan
Seizoensgerecht:
Coquille met traag gegaard buikspek, risotto van linzen en butternut
Kabeljauw met ratatouille en kreeftenbotersaus
Rib-eye (Dierendonck) met saus naar keuze (bearnaise, groene peper, champignonsaus)
Filet-pûr met saus naar keuze (bearnaise, groene peper, champignonsaus)
Hertenkalffilet met poivradesaus, kroketje van schouder, tarte tatin en pommes dauphines
Dame Blanche
Geglaceerd seizoensfruit met vanille-ijs
Mandarijn - Speculoos - Witte Chocolade
MENU "Père et Mère" - MENU "DIKSMUIDE LEEFT" - LUNCHMENUTAPAS OM TE DELEN - VOORGERECHTEN - HOOFDGERECHTEN - VOOR DE KLEINTJES - NAGERECHTENAPERITIEVEN - FRISDRANKEN - WARME DRANKEN - DIGESTIEVEN