VOORGERECHTEN

Voorgerechten

Witte pens van "Dierendonck", kroketje van Brasvarken met seizoensgroentjes en lichte mosterdsaus uit Torhout

€ 19,00

Grote langoustines in schaal gegaard met groene kruidenboter en seizoensgroentjes (3st)

€ 39,00

Bouillabaisse van de Noordzee met rouille en toast

€ 21,00

Mergpijpjes met amandel en rozemarijn

€ 18,00

Soep van de dag

€ 7,00

Torchon van ganzenlever met chutney van abrikozen

€ 21,00

Carpaccio van Limousinrund met oude Parmezaan

€ 21,00

Gerookte zalm extra doux "Stijns Keukentje"

€ 21,00

Kaaskrokketjes van streekkazen

€ 18,00

Garnaalkroketjes, goed gevuld en klassiek gebracht

€ 21,00