MENU "Père et Mère"

Menu "Père & Mère"

Saumon fumé extra doux "Stijns keukentje"

ou

Carpaccio de Limousin avec Parmezan vieux

ou

Plat de saison:

Risotto aux joues de porc et à la truffe d'hiver

Dos de cabillaud avec ratatouille et sauce de beure et homard

Ou

Rib-eye avec sauce de votre choix (béarnais, poivre vert, sauce archiduc)

ou

Filet-pûr avec sauce de votre choix (béarnais, poivre vert, sauce archiduc)

ou

Plat de saison:

Roulés de sole glacée, julienne de légumes et purée de ciboulette

Dame Blanche

ou

Fruits de saison glacés à la crème glacée à la vanille

ou

Plat de saison:

Fruits tropicaux – chocolat blanc – fleur de sureau


64,00 €